χριστούγεννα
-
Φαγητό
Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα κρασιού, χειμωνιάτικα φρούτα και πουρέ
Το My-City.gr προτείνει για σήμερα Ψαρονέφρι με κρεμώδη σάλτσα κρασιού, χειμωνιάτικα φρούτα και πουρέ Υλικά 2 ψαρονέφρια (περίπου 1 κιλό…
Read More » -
Φαγητό
Πορκέτα
To My-City.gr σας παρουσιάζει για σήμερα Πορκέτα Υλικά 1 κομμάτι πανσέτα χωρίς κόκαλο γύρω στα 2½ με 3 κιλά2-3 σκ.…
Read More » -
Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό
Το μπισκότο του Άι Βασίλη
Το My-City.gr σας παρουσιάζει Το μπισκότο του Άι Βασίλη Υλικά 150 γρ. βούτυρο150 γρ. ζάχαρη καστανή75 γρ. ζάχαρη κρυσταλλικήξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι1 πρέζα αλάτι2 αυγά, μέτρια1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας280 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική1/2 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη1/2 κ.γ. τζίντζερ, σε…
Read More » -
Φαγητό
Αγριογούρουνο στιφάδο
Το My-City.gr προτείνει για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι Αγριογούρουνο στιφάδο Υλικά για τη γάστρα 2,5 κιλά αγριογούρουνο, κομμένο σε μεγάλα κομμάτια400…
Read More » -
Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό
Χριστούγεννα 2021 στην Σκύρο
Το My-City.gr σας παρουσιάζει ότι χρειάζεστε για τα Χριστούγεννα 2021 στην Σκύρο Παραδοσιακό Εργαστήριο Σφολιάτας “Κυρά Μαρία” Δεν γίνεται να…
Read More » -
Φαγητό
Γαλοπούλα ογκρατέν
Το My-City.gr σας παρουσιάζει για το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι Γαλοπούλα ογκρατέν Υλικά 500 γραμ. φιλέτο γαλοπούλας στήθος3 κ.σ. ελαιόλαδο1 ξερό κρεμμύδι…
Read More » -
Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό
Πανετόνε (Panettone)
Το My-City.gr σου παρουσιάζει πως να φτιάξεις το δικό σου πανετόνε Υλικά 75 ml μπράντυ175 γραμμάρια σταφίδες550-620 γραμ. αλεύρι175 γραμ.…
Read More » -
Χριστούγεννα
Εύκολο γλυκό με μαρέγκα
Το My-City.gr σας παρουσιάζει Εύκολο γλυκό με μαρέγκα Υλικά για την κρέμα 300 γραµ. κρύα κρέμα γάλακτος 35%1 κεσεδάκι γιαούρτι…
Read More » -
Φαγητό
Πράσα ογκρατέν
Το My-City.gr προτείνει για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι Πράσα ογκρατέν Υλικά 8 πράσα (το λευκό μέρος μόνο)8 μεγάλες φέτες ζαμπόν4 φρέσκα…
Read More » -
Γλυκό - Ρόφημα -Ποτό
Stollen με λευκή σοκολάτα
Το My City.gr παρουσιάζει Stollen με λευκή σοκολάτα Υλικά 150 γρ. γάλα70 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική16 γρ. μαγιά ξηρή50 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου400 γρ. αλεύρι σκληρό1 πρέζα αλάτι1 αυγό μεσαίο30 γρ.…
Read More »
