Αποκλειστικά στο www.my-city.gr ο Παναγιώτης Δημητρίου του MasterChef…
-Είσαι στο λούνα παρκ και διαπιστώνεις πως έχεις να φας από χθες το μεσημέρι,το μόνο κατάστημα που βρίσκεις είναι μια καντίνα που λέει “Φτιάξε το δικό σου sandwich” , ποια υλικά θα έβαζες στο sandwich και γιατί;
Χμμμ… Θα έβαζα κοτόπουλο, τυρί με χαμηλά λιπαρά, ντομάτα και μαρούλι, γιατί καλό είναι να προσέχουμε τις θερμίδες.
– Τι σε έκανε να δηλώσεις συμμετοχή στο Master Chef;Aυτό που έζησες ήταν αυτό που φανταζόσουν;
Η αγάπη μου για την μαγειρική και η ανάγκη μου να εξελίσσομαι στον τομέα μου. Αυτό που δεν περίμενα ούτε και το φανταζόμουν, ήταν τα πολύωρα γυρίσματα και την τόοοοοοση δουλειά που απαιτείται πίσω από τις κάμερες.
-Βρίσκεσαι σε ένα δάσος της Ελλάδας,κουβαλάς μαζί σου αλεύρι,νερό και τα βασικά υλικά που προτιμάς.Ποια φρέσκα υλικά θα έπαιρνες από το δάσος ώστε να δημιουργήσεις ένα όμορφο πιάτο;
Θα διάλεγα σπαράγγια, μανιτάρια και φρέσκια ρίγανη και θα έφτιαχνα μια ελληνική εκδοχή της κις λορέν.
-Ποια άτομα ξεχώρισες από το Master Chef και γιατί;
Σίγουρα όλα τα παιδιά από το Master Chef είχαν κάτι να μου προσφέρουν, όπως και ο κάθε άνθρωπος. Έχω πάρει από τον καθένα τα καλά του στοιχεία και διατηρώ όμορφες σχέσεις με όλα τα παιδιά από το παιχνίδι.
-Ποια είναι τα επόμενα μαγειρικά σου σχέδια;
Θέλω να συνεχίσω να μαθαίνω, να εξελίσσομαι κάθε μέρα και πιο πολύ όσον αφορά την δουλειά μου. Προς το παρόν έχω επικεντρωθεί στην αλλαγή μενού και των 2 μαγαζιών που διατηρώ στη Λεμεσό, Ουσία και Μάλαμα, ενώ την ίδια στιγμή υπάρχουν συζητήσεις για νέες συνεργασίες στα media.
-Ποιο είναι το motto σου;
Ζω για το παρόν, ονειρεύομαι το μέλλον!
Ακολουθήστε τον Παναγιώτη στα Social Media
Facebook: https://www.facebook.com/panagiotis.dimitriou.79?fref=ts
https://www.facebook.com/PanagiotisDimitriouFanClub/?fref=ts
Instagram: https://www.instagram.com/panagiotis_dimitriou_/
www.my-city.gr